Het Verhaal
(Alcoholpercentage 4% tot max. 13%)
Laat je verrassen door een exclusieve selectie Blonde bieren. Iedere maand selecteert onze Sommelier 12 of 24 van de meest verrassende Blonde bieren om ze rechtstreeks bij jouw op de mat te bezorgen.
Bierpakket blond bier
Blond bier is te herkennen aan de goudgele kleur. Over het algemeen zijn blonde bieren van een hoge gisting. Bij een lage gisting spreekt men doorgaans niet van blond, maar van pils of dort. Bij blond bier word gebruikgemaakt van lichte moutsoorten zoals bijvoorbeeld pilsenermout. Sommige variaties kunnen ook een lichte kruidige smaak hebben, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de brouwmethode.
Welke smaken kunt u verwachten bij blond bier?
De smaak van blond bier is over het algemeen vrij licht. De lichte moutsoorten zijn vaak niet heel uitgesproken qua smaak. Op deze manier komen de smaken van het hop en de gist naar boven. Soms hebben de blonde bieren fruitige geuren. In de Belgsche varianten komt dit vaak door de toegepaste gisten. In het Nederlandse blond bier komt dit voornamelijk door aromatische hop. Deze hop geeft dan vervolgens weer een bittere smaak. De veel sterker gehopte maar fruitig geurende bieren worden ook wel IPA genoemd.
Blond bier is een populaire bierstijl in België en Nederland, waar het bekend staat als “blond bier” of “blonde ale”. Het wordt ook steeds populairder in andere delen van de wereld. Er zijn veel verschillende soorten blond bier beschikbaar, variërend van licht en verfrissend tot vol en complex.
Een paar voorbeelden van bekende blonde bieren zijn Duvel, La Chouffe en Leffe Blond.
Type blond bier
Er zijn verschillende soorten blonde bieren die onderscheidend zijn op basis van hun smaak, aroma en brouwmethoden. Hieronder zijn enkele van de meest voorkomende soorten blonde bieren:
- Belgische blonde ale: Dit type blond bier is afkomstig uit België en heeft meestal een fruitig aroma en een zoete moutsmaak. Het heeft een licht hoppig karakter en een medium body.
- Amerikaanse blonde ale: Dit type blond bier is afkomstig uit de Verenigde Staten en heeft een lichtere kleur en smaak dan de Belgische blonde ale. Het heeft een lage tot matige hopbitterheid en een zachte, moutige smaak.
- Abbey Blonde: Dit type blond bier wordt gebrouwen door trappistenkloosters en heeft een lichtere kleur en smaak dan de traditionele trappistenbieren. Het heeft meestal een fruitig aroma en een zoete moutsmaak, vergelijkbaar met Belgische blonde ales.
- Saison: Dit type blond bier is afkomstig uit Wallonië in België en heeft een droge, kruidige smaak met een hoge koolzuurgraad. Het heeft meestal een fruitig aroma en een licht bittere nasmaak.
- Tripel: Dit type blond bier heeft een hoger alcoholgehalte dan de meeste blonde bieren en heeft een complexe, fruitige smaak met een licht zoete moutsmaak. Het heeft een hoge koolzuurgraad en een droge, bittere afdronk.
- Deze bieren kunnen variëren in smaak en stijl, afhankelijk van de regio waar ze vandaan komen en de specifieke brouwmethoden die worden gebruikt.
